Redoksreaksjoner - Vakse med ketchup

Hypotese:
Ved å tilsette eddik, salt, vann og tomatsaft til ketchupen vil det forsterke dens forbindelse med kobberet som finnes i 50-øringen. Det vil skje en redoksreaksjon, og ketchupen tar til seg elektroner fra 50-øringen. Den vil bli blankere, og ketchupen mer brun. Reduksjon og oksidasjon skjer samtidig i en reaksjon. Det ene stoffet gir fra seg elektroner, og det andre stoffet tar til seg elektroner. Dette kalles Reduksjonsoksidasjonsreaksjon, eller Redoksreaksjon

Utstyr som ble brukt under forsøket var en 50-øring, ketchup, eddik, salt og tørkepapir for å tørke av alt klinet på 50-øringen.

Eddiken og saltene som er i ketchupen og som tilsettes reagerer med hverandre og har innvirkning på kobberet i 50-øringen.  Vannet i ketchupen, saltet, sukkeret i ketchupen reagerer også med kobberet, slik at den gir fra seg elektroner. Fargen blir derfor mer gylden og blank.

50 – øringen mister noe av sin brunfarge, fordi det løses opp i en reaksjon med ketchupen. Brunfargen går fra å være mørkebrun ogskitten til å bli mer blank. Løsningen gjør at det det frigjøres farge fra pengen. 

  FØR:                                                                                                              ETTER: (Utviklingen)

                                                      Stoffene i Ketchupen tar til seg belegget
utenpå 50-øringen og beholder det.
Det frigjøres elektroner fra belegget som tas opp i stoffene i ketchupen. Ved å se på før/etter bilde, ser vi at det har skjedd en forandring underveis.Eddiken og saltene reagerer straks det får kontakt med 50-øringen, mens tomatketchupen og tomatsaften trenger mer tid på seg til å reagere for for å få en stor forandring.


Det som skjer er en redoksreaksjon, hvor kobberet gir fra seg atomer til oksygenet. Kobberet blir oksidert og får en positiv ladning, mens oksigenet blir redusert og vil få en negativ ladning.
Den kjemiske formelen vil bli: CU²⁺ + O^-